CAS: 498-02-2 | 分子式: C9H10O3 | 分子量: 166 | EINECS号: 207-854-5 |
折射率
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1.5101 (estimate)
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溶解度
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Acetonitrile (Slightly), Chloroform (Slightly), Ethyl Acetate (Slightly), Methan
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形态
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Solid
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酸度系数(pKa)
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8.18±0.18(Predicted)
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颜色
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Yellow to brown
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. faint sweet vanillin
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水溶解性
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soluble in hot water
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BRN
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637373
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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化学性质 |
白色结晶性粉末。
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用途 |
用于食品添加剂
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用途 |
用作有机合成中间体
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