CAS: 540-42-1 | 分子式: C7H14O2 | 分子量: 130 | EINECS号: 208-746-0 |
熔点
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−71 °C(lit.)
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FEMA
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折射率
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n
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闪点
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26
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LogP
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2.26
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溶解度
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1.7g/l
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形态
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Liquid
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颜色
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Colorless
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. fruity green ether sweet tutti frutti banana
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爆炸极限值(explosive limit)
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1.1-7.5%(V)
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嗅觉阈值(Odor Threshold)
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0.02ppm
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JECFA Number
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148
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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n20D
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1.3970
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危险性符号(GHS)
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![]() |
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防范说明
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P210 P233 P240 P241 P242 P243 P280 P501 P303+P361+P353 P370+P378 P403+P235
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化学性质 |
无色至淡黄色液体。呈朗姆酒和菠萝香气。沸点137~138℃,凝固点-71.4℃。极易溶于乙醇和乙醚,不溶于水。天然品存在于葡萄、苹果、梨、朗姆酒等中。丙酸异丁酯主要用于水果香精的生产。
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生产方法 |
由异丁醇和丙酸直接酯化而得。
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用途 |
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。丙酸异丁酯主要用以配制朗姆酒、草莓等水果型香精。
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类别 |
易燃液体
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毒性分级 |
低毒
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急性毒性 |
口服- 兔子 LD50: 5599 毫克/ 公斤
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可燃性危险特性 |
遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾
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储运特性 |
库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放
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灭火剂 |
干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂
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