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庚酸丁酯
庚酸丁酯
中文名称：
庚酸丁酯
英文名称：
butyl heptanoate
| CAS： 5454-28-4 | 分子式： C11H22O2 | 分子量： 186 | EINECS号： 226-707-6 |
butyl heptanoate
基本性质
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熔点
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−67.5 °C(lit.)
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|---|---|
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沸点
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226 °C(lit.)
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密度
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0.863 g/mL at 25 °C(lit.)
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FEMA
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折射率
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n
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闪点
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188 °F
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LogP
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4.30
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. green fruity licorice grassy oily winey starfruit pear tropical
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JECFA Number
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169
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EPA化学物质信息
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安全信息
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危险品标志
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|---|---|
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危险类别码
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安全说明
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WGK Germany
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3
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危险性描述
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海关编码
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2915900000
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CHS信息
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危险性符号(GHS)
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|---|---|
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警示词
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Warning
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防范说明
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生产方法及用途
| 化学性质 |
无色液体，呈草药和弱的生苹果似水果香味。熔点-68.4℃，沸点226.2℃。溶于大多数有机溶剂。
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|---|---|
| 生产方法 |
由庚酸和正丁醇在无机酸存在下直接酯化而成。
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| 用途 |
我国GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制苹果等水果型香精。
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