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惕各酸乙酯
惕各酸乙酯
中文名称：
惕各酸乙酯
英文名称：
Ethyl Tiglate
| CAS： 5837-78-5 | 分子式： C7H12O2 | 分子量： 128 | EINECS号： 227-425-6 |
Ethyl Tiglate
基本性质
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熔点
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-62.68°C (estimate)
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|---|---|
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FEMA
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折射率
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n
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LogP
|
2.40
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形态
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clear liquid
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颜色
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Colorless to Almost colorless
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气味 (Odor)
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at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet fruity tutti frutti tropical berry floral caramel
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JECFA Number
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1824
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BRN
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1720895
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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安全信息
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危险类别码
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|---|---|
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安全说明
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危险品运输编号
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UN 3272 3/PG 3
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海关编码
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29161900
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CHS信息
生产方法及用途
| 化学性质 |
无色至淡黄色液体，呈蘑菇似香气。沸点156℃。相对密度(d416.8)0.9239，折射率(nD16.8)1.4347。微溶于水，溶于大多数有机溶剂。
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|---|---|
| 生产方法 |
由惕各酸与乙醇在浓硫酸存在下直接酯化而成。
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| 用途 |
GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。
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