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二丙基三硫醚
二丙基三硫醚
中文名称：
二丙基三硫醚
英文名称：
Dipropyl trisulfide
| CAS： 6028-61-1 | 分子式： | 分子量： | EINECS号： |
Dipropyl trisulfide
基本性质
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密度
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1.076±0.06 g/cm3(Predicted)
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|---|---|
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FEMA
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折射率
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1.54
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LogP
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5.06
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形态
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clear liquid
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颜色
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Colorless to Light yellow to Light orange
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气味 (Odor)
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at 0.10 % in propylene glycol. sulfurous green onion garlic tropical
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JECFA Number
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585
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BRN
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1736293
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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CHS信息
生产方法及用途
| 化学性质 |
无色至淡黄色易流动液体。呈强烈扩散性大蒜似气味。沸点98℃(533Pa)、93℃(800Pa)或86～89℃(200Pa)。几不溶于水，溶于乙醇和油类。
天然品存在于洋葱、大葱、炒洋葱和炒花生等中。 |
|---|---|
| 生产方法 |
由相应物质按Westlake反应制得。
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| 用途 |
食品用香料。
|
