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肉豆蔻醚
肉豆蔻醚
中文名称：
肉豆蔻醚
英文名称：
Myristicin
| CAS： 607-91-0 | 分子式： C11H12O3 | 分子量： 192 | EINECS号： 210-146-9 |
Myristicin
基本性质
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折射率
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nD20 1.54032
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|---|---|
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LogP
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2.586 (est)
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溶解度
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Soluble in acetone, ethanol and methanol;
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形态
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oil
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颜色
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clear, light yellow
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. spicy warm balsamic woody
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水溶解性
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insoluble in water
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BRN
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166218
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NIST化学物质信息
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安全信息
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安全说明
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|---|---|
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危险品运输编号
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UN 3082 9/PG 3
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F
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毒害物质数据
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毒性
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A naturally occurring
methylenedioxyphenyl compound found in nutmeg. It has
been suggested that myristicin may be responsible, in whole or
in part, for the toxicity of nutmeg. The spice (5-15 g) causes
symptoms similar to atropine poisoning: flushing of the skin,
tachycardia, absence of salivation, and excitation of the CNS.
Euphoria and hallucinations have given rise to abuse of this
material. As a methylenedioxyphenyl compound, myristicin
gives rise to a type III spectrum with reduced cytochrome
P450 and can inhibit monooxygenations catalyzed by this cytochrome.
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CHS信息
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危险性符号(GHS)
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|---|---|
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警示词
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Warning
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生产方法及用途
| 化学性质 |
黄色油状液体，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于肉豆蔻Myristica fragrans Houtt.鞘山芎,药用前胡叶。
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|---|---|
| 用途 |
肉豆蔻醚具有抗肿瘤，抗真菌，杀幼虫活性，抑制肝脂质过氧化的作用。
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| 类别 |
农药
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| 毒性分级 |
中毒
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| 急性毒性 |
口服- 大鼠 LD50: 4620 毫克/ 公斤
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| 储运特性 |
库房通风低温干燥; 与食品原料分开储运
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| 灭火剂 |
干粉、泡沫、砂土
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