CAS: 629-33-4 | 分子式: C7H14O2 | 分子量: 130 | EINECS号: 211-087-1 |
FEMA
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折射率
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n
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LogP
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2.42
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形态
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clear liquid
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颜色
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Colorless to Almost colorless
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气味 (Odor)
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at 10.00 % in dipropylene glycol. apple unripe plum banana sweet
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JECFA Number
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120
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BRN
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1701629
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EPA化学物质信息
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危险品标志
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安全说明
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危险品运输编号
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UN 3272 3/PG 3
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危险性描述
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TSCA
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Yes
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海关编码
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29151300
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危险性符号(GHS)
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警示词
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Warning
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防范说明
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化学性质 |
无色液体,呈苹果和未成熟梅子似甜香气,有相应的甜味。沸点176.7℃。极易溶于水,混溶于乙醇和乙醚。
天然品存在于桃子、葡萄和苹果等中。 |
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生产方法 |
由正己醇与甲酸长时间加热沸腾直接酯化而成。
由正已醇与甲酸异丙酯共沸蒸馏而得。 |
用途 |
用作维生素B1中间体
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用途 |
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
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类别 |
易燃液体
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毒性分级 |
低毒
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急性毒性 |
口服- 大鼠 LD50: 5000 毫克/ 公斤
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可燃性危险特性 |
遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾
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储运特性 |
库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放
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灭火剂 |
干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂
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