CAS: 638-11-9 | 分子式: C7H14O2 | 分子量: 130 | EINECS号: 211-320-7 |
熔点
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-95.2°C (estimate)
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蒸气压
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6 mm Hg ( 20 °C)
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FEMA
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折射率
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n
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闪点
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86 °F
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LogP
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2.12
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形态
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clear liquid
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颜色
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Colorless to Almost colorless
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. sweet fruity estery ether pineapple ripe
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嗅觉阈值(Odor Threshold)
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0.0062ppm
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水溶解性
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1.56g/L(temperature not stated)
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JECFA Number
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307
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EPA化学物质信息
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危险品标志
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危险类别码
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安全说明
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危险品运输编号
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UN 2405 3/PG 3
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危险性描述
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海关编码
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29156000
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危险性符号(GHS)
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防范说明
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化学性质 |
无色液体。呈果香和丁酸似气味。沸点130~131℃,闪点30℃。不溶于水,溶于乙醇和油类。
天然品存在于杏、金橘皮油、番木瓜、草莓、葡萄酒等中。 |
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生产方法 |
由丁酸和丙烯在浓硫酸存在下,于125℃在封闭管中合成而得。也可由丁酸和异丙醇在HCl或对甲苯磺酸存在下反应而得。
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用途 |
食品用香料。
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类别 |
易燃液体
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爆炸物危险特性 |
蒸气与空气混合可爆
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可燃性危险特性 |
易燃; 火场排放辛辣刺激烟雾
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储运特性 |
库房通风低温干燥; 与氧化剂分开储运
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灭火剂 |
干粉, 二氧化碳, 砂土, 泡沫
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