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丁位辛内酯
丁位辛内酯
中文名称：
丁位辛内酯
英文名称：
UNII:8AA944C37V
| CAS： 698-76-0 | 分子式： C8H14O2 | 分子量： 142 | EINECS号： 211-820-5 |
UNII:8AA944C37V
基本性质
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蒸气压
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1.5-2.7Pa at 20-25℃
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|---|---|
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FEMA
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折射率
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1.4550
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溶解度
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Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
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颜色
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Colourless
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比重
|
1.00
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气味 (Odor)
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at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet fatty coconut tonka tropical dairy
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水溶解性
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Not miscible or difficult to mix in water.
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JECFA Number
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228
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BRN
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111515
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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安全信息
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安全说明
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|---|---|
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海关编码
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29322090
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毒性
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LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTOD7 20,783,80
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CHS信息
生产方法及用途
| 化学性质 |
无色至淡黄色液体，呈可可、椰子和乳脂似香气。
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|---|---|
| 生产方法 |
由5-羟基辛酸用NaBH4还原内酯化而成。
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| 用途 |
GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。
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