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2-甲基丁酸乙酯
2-甲基丁酸乙酯
中文名称：
2-甲基丁酸乙酯
英文名称：
Ethyl 2-methylbutyrate
| CAS： 7452-79-1 | 分子式： C7H14O2 | 分子量： 130 | EINECS号： 231-225-4 |
Ethyl 2-methylbutyrate
基本性质
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蒸气压
|
11.73hPa at 20℃
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|---|---|
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FEMA
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折射率
|
n
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形态
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Liquid
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颜色
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Clear colorless
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气味 (Odor)
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at 10.00 % in dipropylene glycol. sharp sweet green apple fruity
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PH值
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7 (H2O)
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水溶解性
|
600mg/L at 20℃
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JECFA Number
|
206
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BRN
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1720887
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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安全信息
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安全说明
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|---|---|
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危险品运输编号
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UN 3272 3/PG 3
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海关编码
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29159080
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CHS信息
生产方法及用途
| 化学性质 |
无色油状液体，呈强烈苹果皮、菠萝皮和未成熟李子皮香气。沸点133℃，熔点-99℃。溶于乙醇和丙二醇，混溶于大多数非挥发性油，极难溶于水。
天然品存在于苹果、酒、白兰地、草莓、甜瓜等中。 |
|---|---|
| 生产方法 |
由乙烯和一氧化碳在加压下由四氟硼酸和氢氟酸催化合成而得。
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| 用途 |
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、草莓、葡萄、覆盆子、芒果等热带水果型香精。
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供应商
北京沃凯生物科技有限公司
产品名称：
2-甲基丁酸乙酯
CAS：
7452-79-1
上海吉至生化科技有限公司
产品名称：
2-甲基丁酸乙酯
CAS：
7452-79-1
规格：
100ml | 500ml
上海吉至生化科技有限公司
产品名称：
2-甲基丁酸乙酯
CAS：
7452-79-1
规格：
25ML | 500ML
北京百灵威科技有限公司
产品名称：
DL-2-甲基丁酸乙酯
CAS：
7452-79-1
规格：
25ML | 500ML
上海贤鼎生物科技有限公司
产品名称：
2-甲基丁酸乙酯
CAS：
7452-79-1
规格：
100g | 500g | 1000g
