CAS: 77-59-8 | 分子式: C27H45NO2 | 分子量: 416 | EINECS号: 201-040-3 |
比旋光度
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D25 +8° (chloroform)
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折射率
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1.6840 (estimate)
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LogP
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6.150 (est)
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溶解度
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DMSO : 2.86 mg/mL (6.88 mM);Water : < 0.1 mg/mL (insoluble)
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酸度系数(pKa)
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15.14±0.70(Predicted)
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安全说明
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危险品运输编号
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1544
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化学性质 |
白色结晶粉末,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂,来源于番茄根茎、叶、青果中含量高,成熟的果实低。
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用途 |
用于含量测定/鉴定/药理实验等。
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用途 |
番茄红素具有抗菌,抗炎,抗组胺,强心,抗癌的作用。
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