CAS: 7764-50-3 | 分子式: C10H16O | 分子量: 152 | EINECS号: 231-857-0 |
蒸气密度
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5.2 (vs air)
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蒸气压
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0.06 mm Hg ( 20 °C)
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FEMA
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折射率
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n
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闪点
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178 °F
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LogP
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2.85
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. warm powerful herbal spearmint
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旋光性 (optical activity)
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[α]22/D +17°, neat
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JECFA Number
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377
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Dielectric constant
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8.5(19℃)
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EPA化学物质信息
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危险品标志
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危险类别码
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安全说明
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危险性描述
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危险性符号(GHS)
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警示词
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Warning
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防范说明
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生产方法 |
由氧化芋烯异构化而成。
由二氢香芹酚氧化而成。 由香芹酮还原而得。 |
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化学性质 |
几为无色液体,具有甜的留兰香似香味和草药气味。沸点222℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。
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用途 |
GB 2760--2001规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制人造留兰香和薄荷类香精。
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