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乙酸松油酯
乙酸松油酯
中文名称：
乙酸松油酯
英文名称：
Terpinyl acetate
| CAS： 80-26-2 | 分子式： C12H20O2 | 分子量： 196 | EINECS号： 201-265-7 |
Terpinyl acetate
基本性质
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熔点
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112-113.5 °C
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|---|---|
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蒸气压
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3.515Pa at 23℃
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FEMA
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折射率
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n
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LogP
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4.4 at 30℃
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溶解度
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DMSO : 100 mg/mL (509.45 mM; Need ultrasonic)
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形态
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clear liquid
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颜色
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Colorless to Almost colorless
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. herbal bergamot lavender lime citrus
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水溶解性
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23mg/L at 23℃
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JECFA Number
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368
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BRN
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3198769
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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安全信息
CHS信息
生产方法及用途
| 生产方法 |
在室温下，在松节油中加入由醋酸、硫酸和水的混合液，混合时保持45～50℃，然后在30～40℃下放置数小时，加水使油层析出，分离后用碳酸钠液中和，再经减压蒸馏除杂而得。
由松油醇和醋酐、无水醋酸钠反应而得。 |
|---|---|
| 化学性质 |
无色液体，具有木香花香味。 不溶于水，易溶于乙醇、苯等有机溶剂。
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| 生产方法 |
由松油醇与醋酐和无水醋酸钠反应，反应物用碱中和，再用水洗涤，分离干燥后减压蒸馏得成品。
以松节油为原料：在松节油中加入硫酸、醋酸的混合水溶液，混合时保持温度45~50℃，然后在30~40℃下放置数小时。再加入水，使油层析出，分离后用碳酸钠溶液中和，再经减压蒸馏而得产品。 |
| 用途 |
用于调配熏衣草、古龙香水、香皂及食用香精等
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| 用途 |
是配制香柠檬油、薰衣草油、橙叶油等香料之一。由于价格较低，常用于薰衣草、古龙、香薇、松针、辛香、柑橘香等型香精中，可用于皂用香精。也可用于食用香精，如浆果、白柠檬、橙子、樱桃、桃子、梅子、杏子、辛香、肉香等。亦用于小豆蔻、百里香及其他调味精油中以增强辛香香味。
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| 用途 |
乙酸松油酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，用于配制杨梅、樱桃、柑橘、桃、香辛料等水果型食用香精。在口香糖中使用量为14~260mg/kg；肉类中1.7~40mg/kg；调味品中15mg/kg;烘烤食品中15mg/kg；糖果中6.3mg/kg；软饮料中3.5mg/kg；冷饮中3.2mg/kg。
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| 用途 |
GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、梅、杏、树莓、樱桃、圆柚、中至、鼠尾草、小豆蔻、香辛料和柑橘类等香精。
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