CAS: 87-25-2 | 分子式: C9H11NO2 | 分子量: 165 | EINECS号: 201-735-1 |
蒸气密度
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5.7 (vs air)
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FEMA
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折射率
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n
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LogP
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2.57
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溶解度
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Insoluble in water but soluble in organic solvents
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形态
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Clear liquid
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酸度系数(pKa)
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2.20±0.10(Predicted)
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颜色
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Light yellow
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比重
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1.1170
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. sweet floral grape orangeblossom wintergreen
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JECFA Number
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1535
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BRN
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878874
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EPA化学物质信息
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危险品标志
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安全说明
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Hazard Note
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Irritant
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危险性描述
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TSCA
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Yes
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海关编码
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29224999
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毒害物质数据
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毒性
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The acute oral LD50 value in rats was reported as 3.75 g/kg (3.32-4.18 g/kg) and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Moreno, 1975).
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化学性质 |
无色至琥珀色液体,稍冷却即凝固,呈橙子和葡萄香气。沸点267℃,熔点13℃。闪点66℃。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油。
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生产方法 |
由邻氨基苯甲酸和乙醇在酸的催化下酯化而成。
由次氯酸钠和邻苯二酰亚胺的碱性乙醇液反应而得。 |
生产方法 |
由邻氨基苯甲酸与乙醇在直酸存在下反应而得。
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用途 |
GB 2760一1996允许使用的食用香料。主要用于调制葡萄酒、橘子、橙花及茉莉等型香精。
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用途 |
用于有机合成,也用作香料和防腐剂。该品有橙花及葡萄样香。邻氨基苯甲酸酯类用作香料的吕种主要有邻氨基苯甲酸甲酯、邻氨基苯甲酸香叶酯、邻氨基苯甲酸苯乙酯及邻氨基苯甲酸乙酯。其中甲酯的香气特征最令人感兴趣。
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