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苯甲酸乙酯
苯甲酸乙酯
中文名称：
苯甲酸乙酯
英文名称：
Ethyl benzoate
| CAS： 93-89-0 | 分子式： C9H10O2 | 分子量： 150.18 g/mol | EINECS号： |
Ethyl benzoate
基本性质
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蒸气密度
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5.17 (vs air)
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|---|---|
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蒸气压
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1 mm Hg ( 44 °C)
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FEMA
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折射率
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n
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溶解度
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0.5g/l
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形态
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Liquid
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颜色
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Clear colorless to pale yellow
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. fruity dry musty sweet wintergreen
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相对极性
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0.228
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爆炸极限值(explosive limit)
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1%(V)
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水溶解性
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INSOLUBLE
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JECFA Number
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852
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BRN
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1908172
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Dielectric constant
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6.0（20℃）
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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安全信息
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危险品标志
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|---|---|
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危险类别码
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安全说明
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危险品运输编号
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UN 3082 9 / PGIII
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自燃温度
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914 °F
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危险性描述
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海关编码
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29163100
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毒性
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LD50 orally in rats: 6.48 g/kg, Smyth et al., Arch. Ind. Hyg. Occup. Med. 10, 61 (1954)
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CHS信息
生产方法及用途
| 化学性质 |
无色液体，具有类似冬青油和依兰油的香气。熔点-34.6℃，沸点212~213℃，94℃(1.87kPa)。溶于乙醇、乙醚、石油醚、丙二醇、矿物油和大多数非挥发性油，不溶于水和甘油。大白鼠经口LD502100mg/kg，ADI5mg/kg(CE)。
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|---|---|
| 生产方法 |
由苯甲酸与乙醇经酯化而得。
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| 生产方法 |
在250mL带有分水器的三口瓶中加入24.4g(0.2mo1)苯甲酸、50mL苯、18.4g(0.4mo1)乙醇和0.8g硫酸，缓缓加热回流至分水器无水分出来为止。反应物先常压蒸馏回收苯和剩余的乙醇，然后减压蒸馏，收集101～103℃(2.66kPa)馏分，即得约28g产品。
C6H5COOH+CH3CH2OH[H2SO4]→C6H5COOCH2CH3+H2O |
| 生产方法 |
由苯甲酸和乙醇在无水硫酸铝和微量硫酸存在下酯化而成。
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| 用途 |
苯甲酸乙酯可用于配制香精，也用作纤维素酯、纤维素醚、树脂等的溶剂。 |
| 用途 |
该品具有冬青油和卡南迦油香气，香调和顺且带甜。用于配制人造依兰油及月下香油。可微量用于食用香精、烟草及食用浆果类香精，也可用作纤维素酯、纤维素醚、树脂类的溶剂。
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| 用途 |
苯甲酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制黑加仑、草莓、樱桃、香蕉、葡萄等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为59mg/kg；烘烤食品中10mg/kg；糖果中9.0mg/kg；软饮料中2.8mg/kg；冷饮中2.8mg/kg。
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| 用途 |
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于调制樱桃、黑穗状醋栗(黑加仑子)、草莓等型香精。
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| 用途 |
酯类合成香料。主要用作晚香玉、月下香、依兰依兰、香石竹等香精的调合香料。
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| 用途 |
常用于较重花香型中，尤其是在依兰型中，其他如香石竹、晚香玉等香型香精。亦适用于配制新刈草、香薇等非花香精中。可与岩蔷薇制品共用于革香型香精。也用做食用香料，在鲜果、浆果、坚果香精中均可适用，如香蕉、樱桃、梅子、葡萄等香精以及烟用和酒用香精中。
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供应商
天津希恩思生化科技有限公司
产品名称：
苯甲酸乙酯
CAS：
93-89-0
规格：
100g | 500g
上海吉至生化科技有限公司
产品名称：
苯甲酸乙酯
CAS：
93-89-0
规格：
500g | 2.50kg
上海吉至生化科技有限公司
产品名称：
苯甲酸乙酯
CAS：
93-89-0
规格：
5ML | 25ML | 100ML | 500ML
北京百灵威科技有限公司
产品名称：
苯甲酸乙酯
CAS：
93-89-0
规格：
100G | 500G | 2.5KG
北京百灵威科技有限公司
产品名称：
苯甲酸乙酯
CAS：
93-89-0
规格：
108.0元 /100MG
