CAS: 97-96-1 | 分子式: C6H12O | 分子量: 100 | EINECS号: 202-623-5 |
FEMA
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折射率
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n
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LogP
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1.73
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形态
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clear liquid
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颜色
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Colorless to Light yellow
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气味 (Odor)
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at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet green ethereal fruity cocoa
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水溶解性
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Soluble in ether and alcohols. Slightly soluble in water.
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JECFA Number
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256
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BRN
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1209330
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EPA化学物质信息
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危险品标志
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安全说明
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危险品运输编号
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UN 1178 3/PG 2
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危险性描述
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TSCA
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Yes
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海关编码
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29121900
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危险性符号(GHS)
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防范说明
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生产方法 |
由二乙基甲醇和无水草酸或硫酸缩合而成。
新的方法是由a-Z,烯基丁烯醛用铁屑与乙酸反应而得。 |
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化学性质 |
无色易流动液体,呈可可和巧克力香气,有刺激气味。沸点117℃,凝固点-89℃,闪点 21℃。蒸汽压1306Pa(20℃)。混溶于乙醇和乙醚,lml约溶于50ml的水。
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用途 |
香料。主要用以配制可可和巧克力型香精。
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类别 |
易燃液体
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毒性分级 |
中毒
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急性毒性 |
口服-大鼠 LD50: 3980 毫克/公斤; 吸入-大鼠 LCL0: 8000 PPM/4小时
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刺激数据 |
皮肤-兔子 500 毫克 轻度
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爆炸物危险特性 |
与空气混合形成爆炸性混合物
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可燃性危险特性 |
易燃
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储运特性 |
库房通风低温干燥; 与氧化剂分开储运存放
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灭火剂 |
干粉, 二氧化碳; 1211; 泡沫
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