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2-乙酰基呋喃
2-乙酰基呋喃
中文名称：
2-乙酰基呋喃
英文名称：
2-Acetylfuran
| CAS： 1192-62-7 | 分子式： C6H6O2 | 分子量： 110 | EINECS号： 214-757-1 |
2-Acetylfuran
基本性质
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FEMA
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|---|---|
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折射率
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n
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溶解度
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>51.2 mg/mL in DMSO; >52 mg/mL in EtOH
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形态
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Liquid or Low Melting Solid
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颜色
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light yellow to orange, darkens over time
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比重
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1.098
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气味 (Odor)
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at 1.00 % in dipropylene glycol. sweet balsam almond cocoa caramel coffee
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爆炸极限值(explosive limit)
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2.1-15.2%(V)
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水溶解性
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Insoluble in water.
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JECFA Number
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1503
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BRN
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107909
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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安全信息
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危险品标志
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|---|---|
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安全说明
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危险品运输编号
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UN 2811 6.1/PG 2
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Hazard Note
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Toxic
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海关编码
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29321900
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毒性
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rat,LC50,inhalation,1130mg/m3/4H (1130mg/m3),BEHAVIORAL: CONVULSIONS OR EFFECT ON SEIZURE THRESHOLDLUNGS, THORAX, OR RESPIRATION: DYSPNEA,National Technical Information Service. Vol. OTS0559116,
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CHS信息
生产方法及用途
| 化学性质 |
黄棕色液体，呈杏仁、坚果、酵香、牛奶和甜的焦糖似香气。熔点26～28℃，沸点173℃。相对密度(d2525)1.098，折射率(nD20)1.5017。不溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙二醇。
天然品存在于咖啡、西红柿、啤酒、绿茶、葡萄干和马铃薯片的挥发性香成分等中。 |
|---|---|
| 生产方法 |
由呋喃与乙酰氯进行Friedel—Kraft缩合反应而成。
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| 用途 |
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于杏仁、坚果、焙烤食品、红糖、面包等香精。
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| 用途 |
用作有机合成原料、医药中间体
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| 类别 |
易燃液体
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| 可燃性危险特性 |
可燃; 加热分解释放刺激烟雾
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| 储运特性 |
库房通风低温干燥
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| 灭火剂 |
干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水
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