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55704-78-4

二聚巯基丙酮

中文名称: 二聚巯基丙酮
英文名称: UNII:N99176196Z
CAS: 55704-78-4 分子式: C6H12O2S2 分子量: 180 EINECS号: 259-770-3
中文同义词 二聚巯基丙酮 英文同义词
UNII:N99176196Z

基本性质

FEMA
折射率
1.5390 (estimate)
溶解度
soluble in Methanol
形态
solid
酸度系数(pKa)
12.12±0.40(Predicted)
颜色
White to Almost white
气味 (Odor)
at 0.10 % in propylene glycol. pork lamb chicken savory bouillon onion
水溶解性
slightly soluble
JECFA Number
562
EPA化学物质信息

安全信息

危险品标志
安全说明
危险品运输编号
UN 3335
海关编码
2934.99.9001

CHS信息

生产方法及用途

化学性质
白色结晶固体。微溶于水,溶于乙醇。熔点117℃(顺式),126℃(反式)。
生产方法

用丙酮硫醇在室温下处理,环化得到。

用途
用作肉类香精
用途
GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。
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上海吉至生化科技有限公司
产品名称: 二聚巯基丙酮
       CAS: 55704-78-4
       规格: 25g | 100g
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       CAS: 55704-78-4
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       CAS: 55704-78-4
       规格: 5g | 25g | 100g | 500g
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