CAS: 62-54-4 | 分子式: C4H6CaO4 | 分子量: 158 | EINECS号: 200-540-9 |
熔点
|
160°C (dec.)
|
---|---|
密度
|
1,5 g/cm3
|
FEMA
|
|
折射率
|
1.5500
|
闪点
|
160°C
|
LogP
|
-0.29
|
溶解度
|
H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
|
形态
|
Powder
|
颜色
|
white
|
比重
|
1.50
|
气味 (Odor)
|
mild acetic
|
PH值
|
8(1 mM solution);8.43(10 mM solution);8.77(100 mM solution);9.13(1000 mM solution)
|
水溶解性
|
soluble
|
Decomposition
|
160 ºC
|
EPA化学物质信息
|
危险品标志
|
|
---|---|
危险类别码
|
|
安全说明
|
|
WGK Germany
|
1
|
RTECS号
|
AF7525000
|
危险性描述
|
|
TSCA
|
Yes
|
海关编码
|
29152990
|
毒害物质数据
|
危险性符号(GHS)
|
|
---|---|
警示词
|
Warning
|
防范说明
|
生产方法 |
由焦木酸(木乙酸)与氢氧化钙中和后,取其滤液蒸干,重结晶而得。
由醋酸与氢氧化钙或碳酸钙反应,过滤后经浓缩、冷却得二水盐(无色结晶),加热至84℃得一水盐(无色结晶),加热至100℃得无水盐。 |
---|---|
生产方法 |
由碳酸钙与乙酸反应而得。制备无水乙酸钙的方法:将精制的粉状碳酸钙加到水中,搅拌成悬浮液,分次加入少量冰醋酸。反应结束后,将滤液在水浴上浓缩,从粘稠状滤液中析出白色固体即无水乙酸钙。
|
化学性质 |
本试剂为白色针状结晶,溶于水和无机酸,微溶于乙醇
|
生产方法 |
以贝壳为原料,经清洗、粉碎、烘干1h,在900~ l000℃下烧烤2h,再加入水制成1.3~1.5mol/L的石灰乳。然后用醋酸中和至澄清,过滤,滤液浓缩,最后在120~140℃下干燥得成品,收率91.28%。
在20%的乙酸溶液中加入碳酸钙粉末,直到不再逸出CO2气体后,再加入少量的碳酸钙,加热至80℃反应2~3h滤液用水浴加热浓缩,同时加入少量80%的乙酸,即析出乙酸钙一水物(溶液冷却后析出的为二水物),最后在60~70℃下干燥而得成品。 2CH3COOH+CaCO3→(CH3COO)2Ca+H2O+C02↑ |
用途 |
用于分析试剂、有机合成、印染及制药工业,或作为食品稳定剂、鳌合剂、抑霉剂、缓冲剂、增香剂、腐蚀阻抑剂。
|
用途 |
醋酸钙是醋酸盐,在许多有机反应中常用的化学试剂。它是醋的主要成分,有助于其独特的味道和气味。它被用于合成染料敏化太阳能电池。 |
用途 |
乙酸钙是一种很好的食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品,使用量为3.0~6.0g/kg(以元素钙计,下同);在谷类及其制品中为1.6~3.2g/kg;在饮液和乳饮料中为0.6~0.8g/kg。
|
用途 |
螯合剂;抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂;固化剂;营养强化剂;Ph值调节剂;加工助剂。
|
类别 |
有毒物质
|
毒性分级 |
高毒
|
急性毒性 |
静脉-小鼠 LD50: 52 毫克/公斤; 腹腔-小鼠 LD50: 75 毫克/公斤
|
可燃性危险特性 |
热分解辛辣刺激烟雾
|
储运特性 |
库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放
|
灭火剂 |
水, 干粉, 泡沫, 二氧化碳
|