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3-苯基缩水甘油酸乙酯 (顺反混合物)
3-苯基缩水甘油酸乙酯 (顺反混合物)
中文名称：
3-苯基缩水甘油酸乙酯 (顺反混合物)
英文名称：
Ethyl 3-phenyl-2-oxiranecarboxylate
| CAS： 121-39-1 | 分子式： C11H12O3 | 分子量： 192 | EINECS号： 204-467-3 |
Ethyl 3-phenyl-2-oxiranecarboxylate
基本性质
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蒸气压
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0.12Pa at 24℃
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|---|---|
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FEMA
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折射率
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n
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闪点
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>230 °F
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溶解度
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Insoluble in water
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形态
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Liquid
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颜色
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Clear colorless to yellow
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. sweet strawberry berry floral tropical
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水溶解性
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748.4mg/L at 24℃
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JECFA Number
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1576
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EPA化学物质信息
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安全信息
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危险品标志
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危险类别码
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安全说明
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危险性描述
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TSCA
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Yes
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海关编码
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29189990
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毒害物质数据
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毒性
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The acute oral LD50 value in rats was reported as 2.3 ml/kg (2.0-2.6 ml/ kg) (Shelanski, 1973b). The acute dermal LD50 value in rabbits was reported as > 5 g/kg (Shelanski, 1973a).
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生产方法及用途
| 化学性质 |
无色至微黄色液体，具有强烈的草莓似香味和草莓酱似滋味。沸点228℃。混溶于乙醇、乙醚、氯仿和非挥发性油，几不溶于水，不溶于丙二醇和甘油。
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|---|---|
| 生产方法 |
由苯甲醛和一氯乙酸乙酯在碱性缩聚剂存在下反应而得。
在银盐催化下由苯环氧丙酸与碘乙烷反应而得。 |
| 用途 |
GB 2760—1996允许使用的食用香料。主要用于配制草莓，樱桃之类浆果型香精。
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供应商
北京百灵威科技有限公司
产品名称：
3-苯基缩水甘油酸乙酯 (顺反混合物)
CAS：
121-39-1
规格：
25G
天津希恩思生化科技有限公司
产品名称：
3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯(顺反异构体混合物)
CAS：
121-39-1
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
CAS：
121-39-1
规格：
25g | 100g | 500g
sigmaaldrich
产品名称：
3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯
CAS：
121-39-1
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
CAS：
121-39-1
