CAS: 106-21-8 | 分子式: C10H22O | 分子量: 158 | EINECS号: 203-374-5 |
蒸气密度
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5.4 (vs air)
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蒸气压
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<0.01 mm Hg ( 20 °C)
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FEMA
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折射率
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n
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溶解度
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Insoluble in water
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形态
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Liquid
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酸度系数(pKa)
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15.13±0.10(Predicted)
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颜色
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Clear colorless
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. waxy soapy aldehydic leathery musty citrus green
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水溶解性
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64mg/L at 20℃
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JECFA Number
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272
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BRN
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1719638
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EPA化学物质信息
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生产方法 |
一般由香叶醇或香茅醇氢化而得。
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化学性质 |
无色液体,呈甜的玫瑰香气。沸点213℃或118℃(2.0×103Pa)。溶于乙醇、大多数非挥发性油、矿物油和丙二醇,不溶于甘油和水。
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用途 |
香料。主要用于配制柑橘类香精。在美国主要用于焙烤食品、无醇饮料、胶姆糖、糖果、冷饮、酸渍食品等。
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