CAS: 143-13-5 | 分子式: C11H22O2 | 分子量: 186 | EINECS号: 205-585-8 |
熔点
|
-26°C
|
---|---|
蒸气压
|
3.56-5.64Pa at 20-25℃
|
FEMA
|
|
折射率
|
n
|
LogP
|
4.8 at 35℃ and pH7
|
形态
|
clear liquid
|
颜色
|
Colorless liquid
|
比重
|
0.865~0.871 (20/4℃)
|
气味 (Odor)
|
fruity odor
|
JECFA Number
|
131
|
EPA化学物质信息
|
|
n20D
|
1.4240
|
安全说明
|
|
---|---|
WGK Germany
|
2
|
危险性描述
|
|
海关编码
|
2915.39.4550
|
毒性
|
The acute oral LD50 value (RIFM sample no. 71-5) was reported as > 5.0 g/kg in the rat . The acute dermal LD50 for sample no. 71-5 was reported to be >5.0 g/kg (Levenstein, 1972).
|
危险性符号(GHS)
|
|
---|---|
防范说明
|
P262
|
化学性质 |
无色液体,呈蘑菇和栀子花香气。沸点212℃,闪点67.2℃。溶于乙醇和乙醚,可与油脂互溶,几不溶于水。
|
---|---|
生产方法 |
由壬醇和乙酸直接酯化而成。
|
用途 |
GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制杏、桃、柠檬等柑橘类香精。
|
用途 |
能少量用于许多香型中,如甜橙花、玫瑰、栀子、薰草、紫罗兰、防风根、鸢尾、柑橘和东方型等。在花香和非花香型中都能很好地协调,能增强紫罗兰酮的紫罗兰香气和格蓬的清香等。也可用于食用杏子、桃子、柠檬和其他柑橘、果香香精中。
|