CAS: 16493-80-4 | 分子式: C10H20O2 | 分子量: 172 | EINECS号: 240-560-5 |
FEMA
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折射率
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1.439
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酸度系数(pKa)
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4.79±0.10(Predicted)
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气味 (Odor)
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at 1.00 % in propylene glycol. goaty lamb/mutton fatty
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水溶解性
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Slightly soluble in water(0.13 mg/mL). Soluble in hexane
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JECFA Number
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1218
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EPA化学物质信息
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用途 |
可用于食用香精的调配。
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