CAS: 112-42-5 | 分子式: | 分子量: | EINECS号: |
蒸气压
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<1 hPa (20 °C)
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FEMA
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折射率
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n
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溶解度
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0.0057g/l insoluble
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形态
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Liquid
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酸度系数(pKa)
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15.20±0.10(Predicted)
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颜色
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Clear colorless to pale yellow
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气味 (Odor)
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Faint alcohol.
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水溶解性
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Not miscible or difficult to mix with water. Soluble in chloroform and ethyl acetate.
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JECFA Number
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106
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BRN
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1698334
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Dielectric constant
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5.9800000000000004
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EPA化学物质信息
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危险品标志
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安全说明
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危险品运输编号
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UN 3082 9/PG 3
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海关编码
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2905 19 00
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毒害物质数据
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毒性
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LD50 orally in Rabbit: 3000 mg/kg
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生产方法 |
由十一醛还原而得。
由十一烯醇氢化而得。 |
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化学性质 |
无色油状液体。沸点241℃,熔点>15℃,相对密度0.828-0.834,折射率1.437-1.443,闪点100℃以上,溶于4体积60%乙醇及油质香料中,酸值<1.0。有淡甜脂蜡香气并带玫瑰花香及柑橘、凤梨样的果香。香味是柑橘果油脂气,柔甜。
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用途 |
香料,调制柠檬、柑橘、菠萝和黑醋粟香型香精,用于食品。
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用途 |
应用面不广。常与十一烯醛或其他脂肪醛共用作为醛香头香的协调剂。与花香型、柑橘古龙、金合欢、刺槐、晚香玉、紫罗兰、清香、草香也能很好地协调和合,一般用于玫瑰香基较多。还可少量用于凤梨、柑橘、柠檬、白柠檬、桔子、橙子、黑茶藨子、玫瑰等食用香精中。
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类别 |
易燃液体
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毒性分级 |
中毒
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急性毒性 |
口服- 大鼠 LD50: 3000 毫克/ 公斤
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刺激数据 |
皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时 中度
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可燃性危险特性 |
易燃; 燃烧产生刺激烟雾
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储运特性 |
库房通风低温干燥
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灭火剂 |
干粉、泡沫、砂土、水
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