英文名称
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zingerone
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CAS号
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122-48-5
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分子量
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194
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中文别名
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4-4-羟基-3-甲氧基丁-2-酮
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英文别名
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zingerone
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FEMA
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折射率
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n
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溶解度
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Acetonitrile (Slightly), DMSO (Slightly), Methanol (Slightly)
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形态
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Solid
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酸度系数(pKa)
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10.03±0.20(Predicted)
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颜色
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White to Pale Yellow
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. sweet spicy phenolic ginger vanilla woody
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JECFA Number
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730
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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联系电话:
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400-164-7117;021-61629020-8031;15221909166
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公司网址:
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联系电话:
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400-666-7788;86-10-82849933
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公司网址:
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联系电话:
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18616739031
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18521732826
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021-58432009
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18019345275
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