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4-4-羟基-3-甲氧基丁-2-酮
4-4-羟基-3-甲氧基丁-2-酮
中文名称：
4-4-羟基-3-甲氧基丁-2-酮
英文名称：
zingerone
| CAS： 122-48-5 | 分子式： C11H14O3 | 分子量： 194 | EINECS号： 204-548-3 |
zingerone
基本性质
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FEMA
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|---|---|
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折射率
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n
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溶解度
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Acetonitrile (Slightly), DMSO (Slightly), Methanol (Slightly)
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形态
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Solid
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酸度系数(pKa)
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10.03±0.20(Predicted)
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颜色
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White to Pale Yellow
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. sweet spicy phenolic ginger vanilla woody
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JECFA Number
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730
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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安全信息
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安全说明
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|---|---|
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危险性描述
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TSCA
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Yes
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海关编码
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29333999
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毒害物质数据
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生产方法及用途
| 用途 |
一种生姜的主要香气成分之一。
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|---|
供应商
上海皓鸿生物医药科技有限公司
产品名称：
姜酮
CAS：
122-48-5
规格：
25g | 100g | 500g | 1000g | 大货
上海吉至生化科技有限公司
产品名称：
姜酮
CAS：
122-48-5
规格：
5g | 25g | 100g
上海吉至生化科技有限公司
产品名称：
姜酮
CAS：
122-48-5
规格：
20mg
上海吉至生化科技有限公司
产品名称：
姜酮
CAS：
122-48-5
规格：
25G | 100G
北京百灵威科技有限公司
产品名称：
4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮
CAS：
122-48-5
规格：
25G | 100G
